OCK  →　Owase 　Central　Kitchen　の略称。

Ba~mi は、　おばちゃん(おばあちゃん？)～マミーまで。

つまり、地元のおばあちゃん～マミーまでがこさえる地産地消の郷土料理を、尾鷲のセントラルキッチンとして、お子様～おじいちゃんおばあちゃんまでに届けたい。

食育から、QOL(Quority Of Life)の向上まで、食を通して社会貢献したいという願いを込めたネーミングが、OCK Ba-mi ナノデス。

是非、親しみを込めて、OCK Ba-miの名前を呼んでいただけたら、これに勝る喜びはありません。

末永くよろしくお願いいたします。